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            芽苗菜多茬立体栽培技术种植

            来源: 发布时间:2019-01-10 4605 次浏览

            立体栽培

             

                芽苗菜多茬立体栽培技术:

                芽苗菜是指利用作物的种子、根茎、枝条等材料,在一定的温度、光照等条件下,繁殖出芽苗、芽球、嫩芽、幼芽或幼梢供食用。属无污染绿色蔬菜,深受消费者喜爱,而且芽苗菜生长周期短,冬暖棚一年四季均可栽培,效益较好。

                技术要点
                浸种催芽:将精选的种子用20~30℃的清水淘洗2~3 次,然后用种子体积2~3 倍的水浸种。冬季时间较长,夏季稍短,一般豌豆18~24 小时,香椿12~20 小时,荞麦24~36 小时,萝卜6~8 小时。浸种后洗去种皮粘液,沥去多余水分,把种子放入平底容器,上盖湿纱布或湿毛巾,豌豆置于18~22℃,萝卜、荞麦置于23~26℃,香椿置于20~23℃恒温处催芽。豌豆、荞麦、香椿经48 小时,萝卜24 小时后,芽长达2~3 毫米即可播种。

                播种:洗净育苗盘,盘底铺1~2 层白纸(或旧报纸),使纸张吸足水分,将催好芽的种子均匀撒在湿基质上。播种后,把苗盘整齐地叠在一起用黑色塑料膜遮盖好,豌豆在18~23℃,荞麦、萝卜在20~25℃,香椿在20~23℃温度下进行“叠盘催芽”,2 天后芽高达2~3 厘米,即可将苗盘“上架”,并在此温度下开始见光生长。

                由于芽苗菜本身鲜嫩多汁,必须频繁补水,每天喷淋或喷雾2~3 次,以盘内基质湿润、不大量滴水为度,阴雨天或温度低时少喷,高温、干燥时多喷。每天应坚持通风,以调节温、湿度。

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